|
Вопросы по курсу «Биохимия» для поступающих в магистратуру по направлению «Биология – 020200.68», магистерская программа «БИОХИМИЯ И МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ»
1. Аминокислоты, строение, классификация и физико-химические свойства. 2. Белки, строение, физико-химические свойства. 3. Структурные категории белков. 4. Классификация белков. Краткая характеристика отдельных классов белков. 5. Современные представления о строении и механизмах действия ферментов. 6. Основные свойства ферментов: зависимость активности от концентрации субстрата. Термолабильность, рН-зависимость. 7. Пуриновые и пиримидиновые основания, как структурные компоненты нуклеиновых кислот. 8. ДНК и РНК, различия в строении, локализация. 9. Классификация липидов, их функции и физико-химические свойства. 10. Жиры, строение, свойства. 11. Жирные кислоты. Классификация, важнейшие представители, свойства и роль. 12. Фосфолипиды, строение и роль. 13. Основные представители гликолипидов, их значение. 14. Углеводы, классификация, строение и свойства. 15. Важнейшие моносахариды, их строение и роль. 16. Строение, свойства и нахождение в природе дисахаридов: сахарозы, мальтозы, лактозы. 17. Строение, свойства и важнейшие представители полисахаридов: гликоген, крахмал, хитин, клетчатка. 18. Строение, свойства, биологическая роль, пищевые источники и потребность организма в жирорастворимых витаминах (А, Д, Е, К). 19. Строение, свойства, биологическая роль, пищевые источники и потребность организма в водорастворимых витаминах (В1, В2, В5, В6, С). 20. Обмен веществ. Ассимиляция, диссимиляция, анаболизм, катаболизм. 21. Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте. 22. Гликолиз. Биологическая роль и энергетический баланс. 23. Пентозофосфатный путь обмена углеводов. Биологическая роль. 24. Окислительное декарбоксилирование пирувата. Мультиферментный комплекс. 25. Цикл трикарбоновых кислот. Химизм процесса, энергетический баланс и биологическое значение. 26. Флавинзависимые дегидрогеназы. Их простетические группы ФАД и ФМН. Их роль в биологическом окислении. 27. Пиримидинзависимые дегидрогеназы. Структура и функции коферментов НАД и НАДФ. 28. Гликогенолиз: сходство и различие с гликолизом. 29. Глюконеогенез. 30. Типы брожения и их значение. 31. Переваривание и всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте. 32. Биосинтез жирных кислот. 33. Окисление жирных кислот в тканях. β-окисление жирных кислот. Энергетический баланс этого процесса на примере окисления стеариновой кислоты. 34. Кетоновые тела. Механизм их образования. Физиологическое значение. Кетонэмия, кетонурия. 35. Биосинтез белка. Трансляция. 36. Биосинтез белка. Транскрипция мРНК. 37. Регуляция синтеза белка. 38. Процессы амидирования и дезамидирования и трансамидирования аминокислот. 39. Декарбоксилирование аминокислот. Биогенные амины. 40. Пути связывания аммиака. Амиды, их физиологическая роль. 41. Переваривание и всасывание белков в желудочно-кишечном тракте. 42. Биосинтез мочевины. Связь мочевинообразования с ЦТК. 43. Взаимосвязь обмена веществ: углеводов, липидов, белков. Ключевая роль ацетил-КоА. |